四川分公司黨委自成立以來,始終堅持以人為本的管理理念,本著從實際出發(fā),深入研究,切實解決職工群眾“急難愁盼”問題,把職工食堂建設作為一項重要工作來抓,方便了職工的日常就餐,保障了職工飲食安全,提升了服務保障能力,增強職工幸福指數(shù)。
分公司黨委在開展“我為群眾辦實事”實踐活動中,高度重視部分職工提出的“提高職工食堂服務水平”的建議,并把提高職工食堂服務水平作為轉變工作作風,下發(fā)關于加強職工食堂管理的通知,進一步加強職工食堂管理和服務水平,切實把黨委領導對員工的關懷落到實處,以保證職工得到舒適、健康的用餐環(huán)境。
針對分公司實際情況,分公司研究制定了機關食堂管理方案,重點規(guī)范了食品安全,環(huán)境衛(wèi)生、采購管理等方面,一是食堂作為重點防疫區(qū)域,疫情防控和食品安全工作不容放松。堅持分餐制,就餐者每人一份飯菜,自己享用;二是持續(xù)實行報飯制度。需要用餐的職工每日在規(guī)定時間前進行報飯,便于廚師合理準備飯菜數(shù)量,以減少不必要的食物浪費,提高飯菜質量;三是提高食堂衛(wèi)生環(huán)境,確保飲食安全,食堂內(nèi)部定期進行消毒殺菌,對老化的炊事設備進行了更換,以減少對周邊環(huán)境的污染;四是進一步加強食堂采購管理與成本核算。食材采購選擇新鮮、質量好、價格合理的,確保菜品安全和質量。規(guī)范采購流程,定期盤點和結算,建立健全收支臺賬,做到日清月結。
職工群眾身邊無小事,四川分公司始終堅持把事關職工群眾的事當成頭等大事來抓,加強溝通協(xié)調,及時了解員工所思,傾聽員工心聲,收集用餐職工的意見及建議,根據(jù)反饋上來的意見及建議作出相應調整,努力構建和諧向上的用餐氛圍。